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ACERCA DE LA CARRERA
APRENDE A DOMINAR LA COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL
Gastronomía es una especialidad considerada un arte, pues la alta cocina exige prácticas propias de un artista. Se trata del estudio del nexo entre las diversas culturas y su alimentación, en el uso de diversos productos naturales.
Como técnico en Gastronomía, aprenderás a dominar la cocina nacional y la internacional.
Duración:
2 años y medio
MODALIDAD PRESENCIAL
Las clases son presenciales, respetando los protocolos de bioseguridad.